Andermann, Adriane Schroeder. “‘A Gente Comia Farinha Do engenho. ’ O Engenho Como espaço De memória. Tradição, Folclore, Imagens”. ÁGORA: Arquivologia Em Debate, vol. 12, nº 25, setembro de 2011, p. 24, https://agora.emnuvens.com.br/ra/article/view/182.